انگور به انگلیسی

کلمه‌ی «انگور» در زبان انگلیسی به grape ترجمه می‌شود.

انگور یکی از میوه‌های کهن و پرطرفدار دنیاست که قدمت کاشت و مصرف آن به هزاران سال پیش بازمی‌گردد. این میوه به‌صورت خوشه‌ای رشد می‌کند و انواع مختلفی دارد؛ از جمله انگور سبز، قرمز، سیاه و زرد، که هر کدام طعم، مزه و کاربرد خاص خود را دارند. انگور هم به صورت تازه و هم به شکل خشک‌شده (کشمش)، آب‌انگور، شیره و حتی سرکه و شراب در فرهنگ‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از نظر تغذیه‌ای، انگور منبعی غنی از ویتامین‌های C و K، آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند رسوراترول و فلاونوئیدها، و ترکیبات ضدالتهاب است. این مواد باعث می‌شوند که انگور در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، تقویت سیستم ایمنی، جوان‌سازی پوست و حتی مقابله با برخی انواع سرطان نقش مؤثری ایفا کند. رسوراترول، ترکیب موجود در پوست انگور قرمز، به‌خصوص برای سلامت قلب و عروق شناخته‌شده است و باعث محبوبیت بالای انگور در رژیم‌های غذایی سالم شده است.

در بسیاری از فرهنگ‌ها، انگور نماد فراوانی، برکت و زندگی است. در فرهنگ ایرانی، خوشه‌های انگور از گذشته در نقاشی‌ها، فرش‌ها و حکاکی‌ها دیده می‌شود. در یونان و روم باستان، انگور و درخت تاک با اسطوره‌های مربوط به دیونیسوس گره خورده بود. حتی در ادیان مختلف، انگور نشانه‌ای از زندگی، خون و پیوند انسان با زمین و طبیعت محسوب می‌شود.

همچنین، انگور یکی از میوه‌هایی است که فرآوری‌های گوناگونی از آن انجام می‌شود و همین باعث شده در طول تاریخ، این میوه جایگاهی ماندگار در فرهنگ، تغذیه و اقتصاد جهانی پیدا کند.