اردک به انگلیسی

کلمه‌ی «اردک» در زبان انگلیسی به duck ترجمه می‌شود.

اردک پرنده‌ای است آبی‌زی، با بدنی پهن، گردنی کوتاه و منقاری پهن و صاف. این پرنده از خانواده‌ی مرغابیان (Anatidae) است و در کنار رودخانه‌ها، دریاچه‌ها، تالاب‌ها و حتی در برخی مناطق شهری نزدیک آب‌ها زندگی می‌کند. اردک‌ها در سراسر جهان یافت می‌شوند و در گونه‌های مختلف، با رنگ‌ها و اندازه‌های متنوع دیده می‌شوند. برخی از آن‌ها وحشی‌اند و برخی دیگر اهلی شده و در مزارع نگهداری می‌شوند.

اردک‌ها توانایی بالایی در شنا کردن دارند و پاهای پرده‌دارشان برای حرکت در آب بسیار کارآمد است. آن‌ها بیشتر وقت خود را در آب سپری می‌کنند و توانایی شیرجه زدن یا سر زدن در آب برای یافتن غذا را دارند. رژیم غذایی اردک‌ها شامل گیاهان آبزی، حشرات، حلزون‌ها و گاهی دانه‌ها و غلات است. منقار آن‌ها به گونه‌ای طراحی شده که می‌تواند گل‌ولای را الک کند و غذای مفید را جدا سازد.

در بسیاری از فرهنگ‌ها، اردک‌ها نماد آرامش، مادرانگی یا سادگی هستند. از طرفی، در داستان‌ها و کارتون‌های کودکانه، این پرنده به‌واسطه‌ی ظاهر بامزه و صدای خاصش، جایگاه محبوبی پیدا کرده است. همچنین در هنر چینی، تصویر دو اردک کنار هم به‌عنوان نمادی از وفاداری و عشق در ازدواج به‌کار می‌رود.

گوشت و تخم اردک نیز در برخی کشورها، بخشی از رژیم غذایی مردم است. گوشت اردک طعمی قوی‌تر از مرغ دارد و در غذاهایی مثل اردک بریان چینی یا کنفیت فرانسوی بسیار محبوب است. تخم اردک نیز پروتئین بیشتری نسبت به تخم‌مرغ دارد و در شیرینی‌پزی یا غذاهای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اردک‌ها نه‌فقط در طبیعت، بلکه در فرهنگ، تغذیه، و هنر بشری نیز جایگاهی ویژه دارند.