تخم‌مرغ به انگلیسی

تخم‌مرغ در زبان انگلیسی به egg ترجمه می‌شود.

تخم‌مرغ یکی از پرمصرف‌ترین و مغذی‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که از دیرباز در رژیم غذایی انسان‌ها جایگاه ویژه‌ای داشته است. این مادهٔ غذایی ساده، حاوی پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین‌هایی مانند B12، B2، D، و مواد معدنی چون سلنیوم و فسفر است. زردهٔ تخم‌مرغ نیز منبعی غنی از چربی‌های مفید، کولین (که برای عملکرد مغز بسیار مهم است)، و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است که به سلامت چشم کمک می‌کنند.

نقش تخم‌مرغ در آشپزی بی‌نظیر است. از تخم‌مرغ در تهیه‌ی انواع غذاها، شیرینی‌ها، کیک‌ها، دسرها، و حتی نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. در برخی غذاها به‌عنوان ماده‌ای برای پیوند دادن ترکیبات به‌کار می‌رود و در موارد دیگر مثل پخت نیمرو، املت یا آب‌پز، خودش نقش اصلی را بازی می‌کند. تخم‌مرغ بافتی لطیف، طعمی ملایم و قابلیت ترکیب‌پذیری بالایی دارد که آن را به عنصری ضروری در آشپزخانه بدل کرده است.

علاوه بر مصرف غذایی، تخم‌مرغ در برخی فرهنگ‌ها نماد تولد، تجدید، و زندگی تازه است. برای مثال در عید نوروز در ایران، تخم‌مرغ‌های رنگ‌شده زینت‌بخش سفره هفت‌سین‌اند و نمادی از زایش دوباره طبیعت محسوب می‌شوند. همچنین در مراسم عید پاک (Easter) در فرهنگ مسیحی، تخم‌مرغ‌های تزئین‌شده یکی از عناصر اصلی جشن‌ها هستند.

با وجود برخی باورهای قدیمی دربارهٔ کلسترول موجود در تخم‌مرغ، پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که مصرف متعادل تخم‌مرغ برای اکثر افراد بی‌خطر است و حتی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ نه‌تنها از نظر تغذیه‌ای مفید است بلکه در فرهنگ و هنر نیز جایگاهی ویژه دارد.