oleaster, Russian olive
تبلیغات (تبلیغات را حذف کنید)
سرکهی سنجد
oleaster vinegar
درخت سنجد
oleaster tree
درخت سنجد بومی ناحیهی دریای مدیترانه است.
The oleaster tree is native to the Mediterranean region.
کلمهی «سنجد» در زبان انگلیسی به oleaster یا Russian olive ترجمه میشود.
سنجد نام میوهای است که از درختچهای به همین نام گرفته میشود و در مناطق معتدل آسیا و خاورمیانه رشد میکند. این میوه کوچک و بیضیشکل، معمولاً به رنگ زرد یا قهوهای تیره است و طعمی ترش و کمی شیرین دارد. سنجد در ایران و برخی کشورهای همسایه از دیرباز به عنوان مادهای غذایی و دارویی شناخته شده و کاربردهای متعددی دارد.
از نظر خواص تغذیهای، سنجد منبع خوبی از ویتامین C، آنتیاکسیدانها، و فیبر است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش التهاب کمک میکند. همچنین، در طب سنتی ایران و سایر فرهنگها، سنجد به عنوان یک داروی طبیعی برای تقویت قلب، تسکین اضطراب و بهبود خواب استفاده میشود.
سنجد در غذاها و نوشیدنیها نیز کاربرد دارد؛ بهعنوان مثال در تهیه مربا، ترشی و دمنوشهای گیاهی استفاده میشود. در مراسم سنتی ایرانی مانند شب یلدا، سنجد نماد پایداری و امید است و به همراه میوهها و خشکبار دیگر بر سر سفرههای این جشن گذاشته میشود.
از نظر فرهنگی، سنجد در ادبیات و آیینهای سنتی ایرانی جایگاه خاصی دارد و اغلب با مفاهیمی مانند صبر، مقاومت و تندرستی مرتبط است. به طور کلی، سنجد نه تنها یک میوهی خوراکی بلکه بخشی از میراث فرهنگی و طبیعی ایران و مناطق مشابه محسوب میشود که ارزش غذایی و معنوی بالایی دارد.
از آنجا که فستدیکشنری به عنوان مرجعی معتبر توسط دانشگاهها و دانشجویان استفاده میشود، برای رفرنس به این صفحه میتوانید از روشهای ارجاع زیر استفاده کنید.
شیوهی رفرنسدهی:
معنی لغت «سنجد» در فستدیکشنری. مشاهده در تاریخ ۱۱ خرداد ۱۴۰۴، از https://fastdic.com/word/سنجد