شکل جمع:
blueberriesگیاهشناسی آبیسته، ستهی آبی، قرهقاط، سیاهگیله
لیست کامل لغات دستهبندی شدهی گیاهشناسی
تبلیغات (تبلیغات را حذف کنید)
بلوبری (Blueberry) یکی از میوههای خوشمزه و مغذی است که به خانواده توتها تعلق دارد. این میوه کوچک به رنگ آبی یا بنفش تیره است و طعمی شیرین و کمی ترش دارد. بلوبری به طور عمده در مناطق معتدل رشد میکند و معمولاً در فصل تابستان برداشت میشود.
معانی و ویژگیهای بلوبری
بلوبری به عنوان یک میوه، نه تنها به دلیل طعم لذیذش، بلکه به خاطر خواص غذایی و سلامتیاش نیز معروف است. این میوه حاوی ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای قوی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک میکنند. بلوبری به ویژه منبع خوبی از ویتامین C و ویتامین K است.
خواص و فواید
1. آنتیاکسیدانها: بلوبری یکی از میوههای غنی از آنتیاکسیدانها است. این ترکیبات به مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن کمک کرده و میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش دهند.
2. سلامت مغز: تحقیقات نشان دادهاند که مصرف بلوبری میتواند به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک کند. آنتیاکسیدانهای موجود در بلوبری به کاهش آسیبهای اکسیداتیو به سلولهای مغزی کمک میکنند.
3. کنترل قند خون: بلوبری به دلیل داشتن قند طبیعی، میتواند به کنترل سطح قند خون کمک کند و برای افراد دیابتی مناسب باشد. همچنین، فیبر موجود در این میوه به بهبود هضم و کنترل وزن کمک میکند.
4. سلامت قلب: مصرف منظم بلوبری به کاهش فشار خون و کلسترول بد کمک میکند و میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
نکات جالب
- تاریخچه: بلوبری بومی آمریکای شمالی است و از زمانهای قدیم توسط بومیان این منطقه مورد استفاده قرار میگرفته است. آنها از بلوبری در تهیه غذاها و داروها بهره میبردند.
- روشهای مصرف: بلوبری را میتوان به صورت تازه، خشک، یا در تهیه انواع دسرها، اسموتیها، و حتی سالادها استفاده کرد. همچنین، میتوان از آن در تهیه مربا و ژله نیز بهره برد.
- کشت و برداشت: بلوبری به صورت بوتهای رشد میکند و در زمینهای مرطوب و آفتابی به خوبی میروید. برداشت این میوه معمولاً در تابستان انجام میشود و میتوان آن را به صورت دستی یا با ماشین برداشت کرد.
- تولید جهانی: ایالات متحده، به ویژه ایالت میشیگان، بزرگترین تولیدکننده بلوبری در جهان است. سایر کشورها مانند کانادا و لهستان نیز در این زمینه فعالیت دارند.
- تغذیه و رژیم غذایی: بلوبری به عنوان یک میانوعده سالم و مغذی شناخته میشود و میتواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مورد استفاده قرار گیرد.
شکل جمع blueberry در زبان انگلیسی blueberries است.
از آنجا که فستدیکشنری به عنوان مرجعی معتبر توسط دانشگاهها و دانشجویان استفاده میشود، برای رفرنس به این صفحه میتوانید از روشهای ارجاع زیر استفاده کنید.
شیوهی رفرنسدهی:
معنی لغت «blueberry» در فستدیکشنری. مشاهده در تاریخ ۱۰ تیر ۱۴۰۴، از https://fastdic.com/word/blueberry