حالت روز
حالت خودکار
حالت شب
آخرین بهروزرسانی:
Sumac
ˈsuːmæk
ˈsuːmæk
توضیحات:
چهار حالت نوشتاری دیگر این لغت sumach و shumac و soumak و sumak است ولی حالت نوشتار sumac رایج است.
معنی sumac | جمله با sumac
noun
countable
uncountable
گیاهشناسی درختچهی سماق
لیست کامل لغات دستهبندی شدهی گیاهشناسی
The sumac is a beautiful addition to my garden.
درختچهی سماق جلوهی زیبایی به باغم بخشیده است.
The sumach near the playground provided shade for the children during hot summer days.
درختچهی سماق موجود در نزدیکی زمین بازی در روزهای گرم تابستان برای کودکان سایه را به ارمغان میآورد.
noun
uncountable
غذا و آشپزی سماق
لیست کامل لغات دستهبندی شدهی غذا و آشپزی
تبلیغات (تبلیغات را حذف کنید)
The sumac is one of the items in the Haft-Seen Table.
سماق یکی از اقلام سفرهی هفتسین است.
Sumac has been used for centuries in traditional medicine as a natural remedy for skin ailments and inflammation.
سدههاست که در طب سنتی از سماق بهعنوان درمان طبیعی برای بیماریهای پوستی و التهاب استفاده میشود.
نمونهجملههای بیشتر
I added a sprinkle of sumach to my salad for a hint of tartness.
مقدار کمی سماق به سالادم اضافه کردم تا کمی ترش شود.
انگلیسی به انگلیسی | مترادف و متضاد sumac
-
noun A shrub or tree of the genus Rhus (usually limited to the non-poisonous members of the genus)Synonyms:shumac
سوالهای رایج sumac
معنی sumac به فارسی چی میشه؟
سماق (Sumac) گیاهی از خانواده Anacardiaceae است که به واسطهی میوههای قرمز رنگ و ترشمزهاش شناخته میشود. این گیاه به طور عمده در مناطق مدیترانهای، خاورمیانه و برخی نقاط دیگر رشد میکند و به عنوان یکی از ادویهجات محبوب در آشپزی به شمار میآید. در ادامه، به بررسی معانی، ویژگیها و نکات جالب دربارهی سماق میپردازیم.
معانی و ویژگیهای سماق
1. تعریف و نوعشناسی: سماق به طور خاص به میوههای خشکشدهی گیاه سماق اشاره دارد. این میوهها معمولاً به شکل پودر درآمده و در غذاهای مختلف استفاده میشود. انواع مختلفی از سماق وجود دارد، اما سماق قرمز (Rhus coriaria) و سماق زرد (Rhus typhina) از معروفترین انواع آن هستند.
2. طعم و مزه: طعم سماق ترش و کمی تند است. این ویژگی باعث شده تا در بسیاری از غذاها به عنوان طعمدهنده و چاشنی استفاده شود. سماق معمولاً به سالادها، کبابها و ماست افزوده میشود و طعمی منحصر به فرد به غذا میبخشد.
3. خواص درمانی: سماق دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی است. برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف سماق میتواند به کاهش التهاب، بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین، سماق به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C و مواد معدنی شناخته میشود.
نکات جالب دربارهی سماق
1. استفاده در فرهنگهای مختلف: سماق در فرهنگهای مختلف، به ویژه در خاورمیانه و مدیترانه، جایگاه ویژهای دارد. در کشورهای مانند ترکیه، ایران و لبنان، سماق به عنوان یک ادویهی ضروری در آشپزی روزمره به شمار میرود و معمولاً در کنار غذاهای سنتی سرو میشود.
2. روشهای مصرف: سماق به صورت پودر، دانههای خشک شده یا حتی به عنوان چای استفاده میشود. در برخی از مناطق، از سماق به عنوان یک نوشیدنی سرد و refreshing در تابستان استفاده میشود که به آن "دوغ سماق" میگویند.
3. پیشینه تاریخی: سماق دارای تاریخچهای طولانی است و از دیرباز در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلف به کار میرفته است. این گیاه به عنوان یک ادویه در آثار تاریخی و متون قدیمی نیز ذکر شده است.
4. توجه به کیفیت: هنگام خرید سماق، باید به رنگ و عطر آن توجه کرد. سماق با کیفیت معمولاً رنگی قرمز تیره دارد و عطر خوشایندی از خود منتشر میکند. سماقهای بیکیفیت ممکن است رنگ روشنتری داشته باشند و عطر کمتری داشته باشند.
5. روشهای نگهداری: برای حفظ طعم و عطر سماق، بهتر است آن را در ظروف دربسته و در مکانی خشک و خنک نگهداری کرد. این کار باعث میشود تا کیفیت آن حفظ شود و از رطوبت و آلودگیها محافظت شود.
ارجاع به لغت sumac
از آنجا که فستدیکشنری به عنوان مرجعی معتبر توسط دانشگاهها و دانشجویان استفاده میشود، برای رفرنس به این صفحه میتوانید از روشهای ارجاع زیر استفاده کنید.
شیوهی رفرنسدهی:
کپی
معنی لغت «sumac» در فستدیکشنری. مشاهده در تاریخ ۱۱ بهمن ۱۴۰۴، از https://fastdic.com/word/sumac
