حالت روز
حالت خودکار
حالت شب
آخرین بهروزرسانی:
Vinegar
ˈvɪnəɡər
ˈvɪnɪɡə
شکل جمع:
vinegarsمعنی vinegar | جمله با vinegar
noun
uncountable
B2
غذا و آشپزی سرکه
لیست کامل لغات دستهبندی شدهی غذا و آشپزی
تبلیغات (تبلیغات را حذف کنید)
The vinegar is an important part of the Haft-Sin table.
سرکه بخش مهمی از سفرهی هفتسین است.
The vinegar spilled on the kitchen floor.
سرکه روی کف آشپزخانه ریخت.
نمونهجملههای بیشتر
I added a teaspoon of vinegar to the salad dressing.
یک قاشق چایخوری سرکه به سس سالاد اضافه کردم.
انگلیسی به انگلیسی | مترادف و متضاد vinegar
-
noun sour-tasting liquid produced usually by oxidation of the alcohol in wine or cider and used as a condiment or food preservative
سوالهای رایج vinegar
معنی vinegar به فارسی چی میشه؟
سرکه یکی از مایعات اسیدی است که عمدتاً از تخمیر الکل به دست میآید. این ماده در آشپزی، تهیه ترشی، و همچنین به عنوان یک ماده نگهدارنده و طعمدهنده استفاده میشود. سرکه به طور کلی حاوی حدود ۵ تا ۲۰ درصد اسید استیک است و میتواند از مواد مختلفی مانند شراب، سیب، برنج و غلات تهیه شود.
تاریخچه سرکه
سرکه از زمانهای بسیار قدیم شناخته شده و استفاده میشده است. شواهد تاریخی نشان میدهد که سرکه در مصر باستان و همچنین در دوران روم و یونان مورد استفاده قرار میگرفته است. در آن زمانها، سرکه به عنوان یک ماده ضدعفونیکننده و دارویی نیز شناخته میشد.
انواع سرکه
۱. سرکه سیب: یکی از محبوبترین انواع سرکه است که از تخمیر سیبهای خرد شده به دست میآید. این سرکه دارای خواص ضدعفونیکننده و ضدباکتریایی است و به عنوان یک داروی طبیعی در بسیاری از فرهنگها شناخته میشود.
۲. سرکه شراب: این نوع سرکه از تخمیر شراب به دست میآید و معمولاً در آشپزی و تهیه سسهای سالاد استفاده میشود.
3. سرکه برنج: معمولاً در آشپزی آسیایی، بهویژه در تهیه سوشی، استفاده میشود و طعمی ملایمتر و شیرینتر دارد.
4. سرکه بالزامیک: نوعی سرکه ایتالیایی با طعمی غنی و شیرین که معمولاً در سالادها و غذاهای مختلف استفاده میشود.
خواص سرکه
سرکه دارای خواص متعددی است. برخی از این خواص شامل:
- کمک به هضم: مصرف سرکه میتواند به بهبود فرآیند هضم کمک کند و به کاهش مشکلات گوارشی کمک کند.
- کنترل قند خون: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف سرکه میتواند به کنترل قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند.
- خاصیت ضدعفونیکننده: سرکه به دلیل خاصیت اسیدی خود، میتواند به عنوان یک ضدعفونیکننده طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.
- کاهش وزن: برخی از تحقیقات نشان میدهند که مصرف سرکه میتواند به کاهش وزن و کاهش چربی بدن کمک کند.
نکات جالب
- سرکه به عنوان یک ماده طبیعی در پاکسازی و تمیز کردن خانه نیز بسیار موثر است. میتوان از آن برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن بوی نامطبوع استفاده کرد.
- در برخی از فرهنگها، سرکه به عنوان یک درمان خانگی برای سرماخوردگی و گلو درد نیز استفاده میشود.
- سرکه میتواند به عنوان یک ماده طبیعی در باغبانی نیز مورد استفاده قرار گیرد. به عنوان مثال، میتوان از آن برای کنترل آفات و بیماریهای گیاهی استفاده کرد.
شکل جمع vinegar چی میشه؟
شکل جمع vinegar در زبان انگلیسی vinegars است.
ارجاع به لغت vinegar
از آنجا که فستدیکشنری به عنوان مرجعی معتبر توسط دانشگاهها و دانشجویان استفاده میشود، برای رفرنس به این صفحه میتوانید از روشهای ارجاع زیر استفاده کنید.
شیوهی رفرنسدهی:
کپی
معنی لغت «vinegar» در فستدیکشنری. مشاهده در تاریخ ۲۶ آذر ۱۴۰۴، از https://fastdic.com/word/vinegar
لغات نزدیک vinegar
- - vine
- - vinedresser
- - vinegar
- - vinegar eel (or worm)
- - vinegarish
