لینک مطلب کپی شد

۲۱

به‌روزرسانی ۲۸ مهر ۱۴۰۳

انتشار ۸ بهمن ۱۴۰۱

افعال مربوط به آشپزی در انگلیسی

لغت
معنی

catering

پذیرایی، کترینگ (آماده‌سازی و پخت غذا و نوشیدنی در یک محل)

cheddar

چدار، پنیر چدار

cheesecake

کیک پنیر، چیزکیک

cheesesteak

چیزاستیک، چیزاستیک فیلادلفیا، فیلی چیزاستیک، ساندویچ چیزاستیک، استیک با پنیر

chitterlings

چیترلینگ، روده‌ی کوچک (معمولاً خوک) (که به عنوان غذا به‌ویژه در جنوب ایالات متحده خورده می‌شود)

chive

(حاوی یا مربوط به) پیاز کوهی، پیازچه، تره

chives

تره، پیازچه

chopstick

چوب غذاخوری، چوبک، چوبک غذاخوری، هاشی، چاپستیک (میله‌های چوبی که چینی‌ها برای خوردن برنج از آن استفاده می‌کنند)

chuck

سردست (گوشت گاو)

cob

نان گرد (کوچک)

لغت
معنی

cold cuts

کالباس (و غذاهای مشابه)

coleslaw

سالاد کلم

conch

صدف حلزونی

confectionery

شیرینی، شیرینی‌جات (انواع مختلف شیرینی و شکلات)

congee

کانگی (یک نوع سوپ چینی)

cornstarch

نشاسته‌ی ذرت

creole

کریول (دارای گوجه فرنگی و فلفل سبز و پیاز کمی سرخ‌کرده و ادویه)

cruller

کلوچه تخم‌مرغی، دونات تاب‌دار

curd

شیر لخته

cutlery

کارد و چنگال و قاشق

غذا یکی از اساسی‌ترین نیازهای انسان است و برای پختن آن در هر جایی که زندگی کنید لازم است با لغات و اصطلاحات مخصوص غذا و آشپزی آشنا باشید. اگر شما در یک کشور خارجی زندگی می‌کنید و یا برای سفر به آن جا می‌روید احتمالا به این موضوع پی برده باشید. مثلا پختن یک تخم مرغ ساده به چند روش ممکن است و اگر از آشپزِ انگلیسی‌زبانِ یک هتل بخواهید که برای صبحانه‌تان یک تخم مرغ داشته باشید او از شما نوع پخت آن را خواهد پرسید.

ممکن است شما به آشپزی کردن، شرکت در یک مسابقه‌ی آشپزی به زبان انگلیسی، یادگیری آشپزی و یا حتی آموزش اشپزی علاقه داشته باشید می‌دانید که شرکت کردن در کلاس‌های بین‌المللی آشپزی می‌تواند کمک زیادی در پیشرفت کار شما داشته باشد و در فرآیند اموزش، اگر یک سر آشپزِ مسلط به اصطلاحات تخصصیِ آشپزی به انگلیسی باشید باعث برتری شما خواهد بود، در این صورت بهتر است بدانید که افعال پرکاربرد آشپزی کدام‌ها هستند و چگونه به درستی از هر فعل و اصطلاح پخت و پز استفاده کنید و با طعم‌ها و مزه‌ها به انگلیسی آشنا باشید. در این پست لیست واژگان مربوط به آشپزی و پخت و پز را به همراه یک فایل pdf به شما معرفی می کنیم.

دریافت فایل پی‌دی‌اف لیست لغات رایج مرتبط با آشپزی

شما می‌توانید کلمات و اصطلاحات مربوط به آشپزی و پختن را در فست دیکشنری سرچ کنید و معنی هر اصطلاح مرتبط با پخت و پز را به انگلیسی و فارسی مشاهده کنید و با زبان خاص آشپزی آشنا شوید. همچنین می‌توانید مترادف و متضاد هر واژه و کلمه‌ی مرتبط با آشپزی، لغات نزدیک به آن‌ها و مثال و نمونه جمله‌ها و عباراتی در مورد آن‌ها را جست و جو و پیدا کنید و آن‌ها را دریک پوشه مختص به اشپزی برای خودتان ذخیره کنید تا در زمان نیاز، به سرعت به آن‌ها دسترسی داشته باشید.

نرم افزارهای فست دیکشنری

می توانید با استفاده از نرم افزارهای فست ‌دیکشنری تمام لغاتی که در اینجا مشاهده کردید را به راحتی روی تلفن همراه خودتان داشته باشید و برای هر لغت در اپلیکیشن‌ اندروید و اپلیکیشن‌ ios فولدر و دسته‌بندی انجام دهید و از دیگر امکانات آن استفاده کنید.


نظرتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات (۲۱)