بهروزرسانی ۲۸ مهر ۱۴۰۳
انتشار ۸ بهمن ۱۴۰۱
افعال مربوط به آشپزی در انگلیسی
لغت | معنی |
---|---|
پختوپز | |
سوسیس | |
(انگلیسی استرالیایی) (barbecue) باربیکیو، کباب | |
مایه (کیک) | |
هم زدن (پیدرپی) (خامه و تخممرغ و غیره) | |
(در استرالیا و نیوزیلند) قوطی، ظرف (فلزی) (برای پختوپز در هوای آزاد) | |
بیسترو (رستورانی کوچک که در آن غذاهای ساده با قیمت متوسط اغلب همراه با نوشیدنیهای الکلی در محیطی ساده سرو میشود) | |
نان باگت فرانسوی | |
غذای روی میز (در اقامتگاه در ازای پرداخت پول) | |
با شتاب خوردن، بلعیدن |
لغت | معنی |
---|---|
استخوان درآوردن، استخوان گرفتن، بیاستخوان کردن (گوشت)، تیغ درآوردن، تیغ گرفتن (ماهی) | |
سوپ برشت، سوپ برش (ماده اصلی این سوپ چغندر است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ میشود. برای طعم بهتر، برش را معمولاً با ماست یا خامه سرو میکنند) | |
سینه (گوشت قسمت جلویی بدن پرنده یا حیوان دیگر) | |
(نوعی فرنی اسکاتلندی) بروز (که آرد جو لهشده مادهی اصلی آن است. آرد نپخته با آب جوش مخلوط میشود و این فرنی درست میشود و با نمک و کره، شیر یا آبدوغ (=پسآب کره) سرو میشود) | |
گوشتابه، سوپ آبکی | |
گوشت (بهصورت کنسروی و معمولاً گوشت گاو) | |
کلوچه | |
تکهتکه کردن گوشت (پختهشده)، لایهلایه بریدن (گوشت پخته) | |
کسرول (نوعی غذای گوشتی که در ظرف بزرگ با دیوارهی عمیق در فر پخته میشود.) | |
غذا تهیه کردن، سوروسات فراهم کردن، آذوقه رساندن، خواربار رساندن |
غذا یکی از اساسیترین نیازهای انسان است و برای پختن آن در هر جایی که زندگی کنید لازم است با لغات و اصطلاحات مخصوص غذا و آشپزی آشنا باشید. اگر شما در یک کشور خارجی زندگی میکنید و یا برای سفر به آن جا میروید احتمالا به این موضوع پی برده باشید. مثلا پختن یک تخم مرغ ساده به چند روش ممکن است و اگر از آشپزِ انگلیسیزبانِ یک هتل بخواهید که برای صبحانهتان یک تخم مرغ داشته باشید او از شما نوع پخت آن را خواهد پرسید.
ممکن است شما به آشپزی کردن، شرکت در یک مسابقهی آشپزی به زبان انگلیسی، یادگیری آشپزی و یا حتی آموزش اشپزی علاقه داشته باشید میدانید که شرکت کردن در کلاسهای بینالمللی آشپزی میتواند کمک زیادی در پیشرفت کار شما داشته باشد و در فرآیند اموزش، اگر یک سر آشپزِ مسلط به اصطلاحات تخصصیِ آشپزی به انگلیسی باشید باعث برتری شما خواهد بود، در این صورت بهتر است بدانید که افعال پرکاربرد آشپزی کدامها هستند و چگونه به درستی از هر فعل و اصطلاح پخت و پز استفاده کنید و با طعمها و مزهها به انگلیسی آشنا باشید. در این پست لیست واژگان مربوط به آشپزی و پخت و پز را به همراه یک فایل pdf به شما معرفی می کنیم.
دریافت فایل پیدیاف لیست لغات رایج مرتبط با آشپزی
شما میتوانید کلمات و اصطلاحات مربوط به آشپزی و پختن را در فست دیکشنری سرچ کنید و معنی هر اصطلاح مرتبط با پخت و پز را به انگلیسی و فارسی مشاهده کنید و با زبان خاص آشپزی آشنا شوید. همچنین میتوانید مترادف و متضاد هر واژه و کلمهی مرتبط با آشپزی، لغات نزدیک به آنها و مثال و نمونه جملهها و عباراتی در مورد آنها را جست و جو و پیدا کنید و آنها را دریک پوشه مختص به اشپزی برای خودتان ذخیره کنید تا در زمان نیاز، به سرعت به آنها دسترسی داشته باشید.
نرم افزارهای فست دیکشنری
می توانید با استفاده از نرم افزارهای فست دیکشنری تمام لغاتی که در اینجا مشاهده کردید را به راحتی روی تلفن همراه خودتان داشته باشید و برای هر لغت در اپلیکیشن اندروید و اپلیکیشن ios فولدر و دستهبندی انجام دهید و از دیگر امکانات آن استفاده کنید.
نظرات (۲۱)
کارتون درسته
دیکشنری شما یکی از بهترین هاست سپاسگزارم
واقعا عالی، ممنونم، همیشه موفق باشین !
لطفاً برای لغات عامیانه و informal هم یه دستهی جدا درست کنید که با سرچ کردن بهشون دسترسی داشته باشیم
باتشکر
عالی
با سپاس از عوامل مربوطه
👍👍Fantastic👌👌👌,so good
چرا تلفظ نمیذازین؟؟؟
بسیار عالی و کاربردی.تشکر
Useful&Interesting,
بسیار عالی و کار بردی است وکاش گزینه تلفظ هم داشت ممنون از شما
با سلام و تشکر از زحمات بابت ابن دیکشنری عالی بسیار کاربردی است لطفا لغات مربوط به هنر های مختلف ( تجسمی و مجسمه سازی و سفالگری … راهم بکذاریید سپاسگزارم 🙏
کاش لغاط در مورد رانندگی هم داششتید
راننده های سنگین سوار پایه یک
سلام اگر ممکنه تعداد کلمات هرروز را که ارسال می فرمایید به پنج عدد برسانید
با سلام و تشکر
مطالب خوب ارزشمند و قابل استفاده ای است
عااااالی Very good
بسیار عالی
سلام، بسیار کاربردی.
سلام،دیکشنری کاربردی، خوبی است.
Great💛💚💙🩵💜❤️🧡👍👍👍👍
همیشه عالی موفق باشید
همیشه در کار تان موفق باشین تشکر بابت همه کار ها تا