گذشتهی ساده:
cakedشکل سوم:
cakedسومشخص مفرد:
cakesوجه وصفی حال:
cakingشکل جمع:
cakesتبلیغات (تبلیغات را حذف کنید)
بسیار راحت، راحت و آسان، مثل آب خوردن
بسیار مرغوب، دارای فروش خوب (یا بازارگرم)
(عامیانه)پیشی جستن، سبقت گرفتن، جایزه بردن
you can't have your cake and eat it too
نمیتونی همهچیز رو با هم داشته باشی (نمیشه هم خدا رو بخوای، هم خرما رو)
کیک (cake) یکی از شیرینیهای محبوب و پرطرفدار در بسیاری از فرهنگها و مناسبتهاست. این خوراکی خوشمزه معمولاً از ترکیب آرد، شکر، تخممرغ و چربی (مانند کره یا روغن) تهیه میشود و با افزودن مواد مختلفی مانند شیر، وانیل، شکلات، میوهها و مغزها میتوان طعم و بافتهای متفاوتی به آن داد.
تاریخچه کیک
تاریخ کیک به دوران باستان برمیگردد. در آن زمان، کیکها بیشتر به شکل نانهای شیرین تهیه میشدند و از عسل برای شیرینی استفاده میشد. با گذشت زمان، با پیشرفت تکنولوژی و شناخت بیشتر مواد اولیه، کیکها به شکل امروزی خود درآمدند. در قرون وسطی، کیکها به عنوان خوراکیهای خاص و لوکس شناخته میشدند و تنها در مناسبتهای ویژه مانند عروسیها و جشنها تهیه میشدند.
انواع کیک
کیکها به انواع مختلف تقسیم میشوند که هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند. برخی از انواع معروف کیک عبارتند از:
1. کیک اسفنجی: این نوع کیک با استفاده از تخممرغ و بدون چربی تهیه میشود و بافت سبکی دارد.
2. کیک کرهای: این کیک با افزودن مقدار زیادی کره تهیه میشود و طعمی غنی و بافتی نرم دارد.
3. کیک شکلاتی: یکی از محبوبترین انواع کیک است که با استفاده از پودر کاکائو یا شکلات ذوب شده تهیه میشود.
4. کیک میوهای: در این نوع کیک، میوههای تازه یا خشک به مخلوط اضافه میشود که طعمی مطبوع و طبیعی به آن میدهد.
5. کیک پنیر: این کیک معمولاً با استفاده از پنیر خامهای تهیه میشود و بافتی نرم و خامهای دارد.
نکات جالب درباره کیک
- کیک در فرهنگهای مختلف: در هر فرهنگی کیک به شکلی خاص تهیه میشود. مثلاً در فرهنگ ژاپنی، کیکهای برنجی بسیار محبوب هستند.
- کیک تولد: یکی از رایجترین مناسبتها برای تهیه کیک، تولدها هستند. در این مراسم، کیک اغلب با شمعهای رنگی تزئین میشود و شخص تولد با فوت کردن شمعها آرزو میکند.
- کیک عروسی: کیکهای عروسی معمولاً بزرگ و تزئینشده هستند و نمادی از خوشبختی و زندگی مشترک به شمار میآیند.
- کیکهای بدون گلوتن: با توجه به افزایش آگاهی درباره حساسیتها، بسیاری از افراد کیکهای بدون گلوتن تهیه میکنند که معمولاً با آرد بادام یا آرد برنج تهیه میشوند.
- کیکهای سفارشی: در دنیای امروز، بسیاری از قنادها کیکهای سفارشی برای مناسبتهای خاص مانند عروسی، تولد و جشنهای دیگر تهیه میکنند که با تزئینات خاص و طراحیهای منحصر به فرد همراه هستند.
از آنجا که فستدیکشنری به عنوان مرجعی معتبر توسط دانشگاهها و دانشجویان استفاده میشود، برای رفرنس به این صفحه میتوانید از روشهای ارجاع زیر استفاده کنید.
شیوهی رفرنسدهی:
معنی لغت «cake» در فستدیکشنری. مشاهده در تاریخ ۱۵ آذر ۱۴۰۳، از https://fastdic.com/word/cake